Restaurant les Hospitaliers

A l'intérieur dans la salle chaleureuse s'ouvrant sur la vallée, ou à la belle saison sur la terrasse panoramique, vous apprécierez la qualité de notre table. Venez déguster une cuisine gouteuse et raffinée changeant suivant les saisons.

Description

Nos produits sont choisis avec soin en fonction de leur fraicheur et de la saison. Nous apportons une très grande attention aux cuissons appropriées de manière à conserver la saveur originelle des aliments.
Quelques suggestions de notre cuisine régionale : carré d'agneau rôti au romarin et gousses d'ail confites en chemise, suprêmes de pigeon de la Roche St Secret au miel de Provence et épices, plats cuisinés à la truffe du Tricastin (suivant saison), picodons de Dieulefit ...
Notre cave offre plus de 150 références de vins français dont les meilleurs crus de la Vallée du Rhône.

Menu spécial pour les fêtes

Pour la fête des mères, un menu spécial est proposé le 4 juin.
Coupe de champagne
Mise en bouche
Lingot de foie gras
Filet de bar snacké ou Filet de veau façon rossini et truffes tuber aestivum
Cheesecake de fromage de chèvre de Dieulefit
Biscuit Roulé façon dacquoise.

Langues parlées

  • Anglais

Spécialités culinaires

  • Cuisine végétarienne
  • Plats sans lactose
  • Cuisine gastronomique
  • Propose des plats "fait maison"
  • Plats sans gluten

Classement & Labels

  • Maître-Restaurateur depuis 2016
  • Maîtres restaurateurs
  • Logis
  • Restaurant Savoureux
  • Michelin
  • Bottin Gourmand
  • Gault & Millau
  • 1 toque 2024
  • Sur les pas des Huguenots

Ouverture

Du 29/03 au 19/10/2024, tous les jours.
Du mercredi au dimanche (lundi et mardi soir sur réservation uniquement) – 7j/7 en juillet et aout (réservation conseillée).

Tarifs

Menu adulte : de 28 à 75 €.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Chèque-Vacances Classic
  • Virement

Superficie & Capacité

  • Nombre de salles : 2
  • Nombre maximum de couverts : 50
  • Nombre de couverts en terrasse : 60

Conforts & Services

  • Accès Internet Wifi
  • Banquet
  • Cyber espace / bornes accès Internet
  • Documentation Touristique
  • Hébergement
  • Informations touristiques
  • Location de salles
  • Paniers Pique-nique
  • Restauration
  • Réservation de prestations
  • Chaise bébé
  • Restaurant
  • Parking à proximité
  • Terrasse
  • Equipements développement durable
  • Gestion des déchets
  • Toilettes
  • Piano bar
  • Abris pour vélo ou VTT