Chocolaterie A. Morin

Chocolatier/confiseur/torréfacteur, de la "Fève au Chocolat", depuis 4 générations : accueil, vente, dégustation, présentation de l'entreprise et petit film sur la culture du cacao. Collection de moules anciens.

Description

Au cœur de nos vergers, fabrication artisanale et traditionnelle à base de fèves de cacao crus, les plus nobles, sélectionnées pour leurs arômes délicats, de Trinité, Sao Tomé, Equateur, Madagascar...
Torréfiées, broyées, conchées dans nos ateliers, dont le mélange particulier, fruit d'un savoir-faire ancestral, confère à notre chocolat la richesse du goût et la finesse qui ont su faire sa réputation.
Associé à des produits authentiques, amandes de Provence, noisettes, griottes provenant de nos vergers, notre chocolat nous permet d'élaborer une vaste gamme de spécialités aptes à séduire les amateurs les plus exigeants.

Tourisme durable

Travailler avec des petits producteurs de cacao pour leur garantir une rémunération juste et équitable, pour valoriser des fèves anciennes, une production respectueuse de la nature et des forêts et toujours en BIO sont les principes de notre entreprise. Respecter ce que la nature nous donne à son rythme, sans surproduction et sans pesticides et sans emballages superflus.

Portrait

Artisan - producteur chocolatier et torréfacteur depuis 4 générations, notre chocolaterie familiale est nichée au cœur de nos vergers à Donzère. Les fruits de nos amandiers, noisetiers et griottiers entrent tout en délicatesse dans la composition de nos produits.
Découvrez nos tablettes de Grands Crus et toutes nos autres spécialités dans notre boutique : petits et grands Rochers, pâte à tartiner

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol

Produits

  • Chocolat

Classement & Labels

  • Agriculture biologique (AB)
  • Recommandé par mauvais temps
  • Tourisme bienveillant - impact économique 3
  • Tourisme bienveillant - impact social 2
  • Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 2

Activités

  • Dégustation de produits

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Du lundi au vendredi de 14h à 18h
Samedi matin de 9h à 12h.
Possibilité de RDV hors horaires ci-dessus.
Groupe sur RDV uniquement.

Visite

Visite individuelle

  • Visites individuelles guidées sur demande

Visite groupe

  • Visites groupes guidées sur demande
  • Visites groupes guidées obligatoire
  • Taille groupe maximum : 50

Tarifs

Entrée libre. Nous consulter pour les tarifs.

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Conforts & Services

  • Boutique
  • Boutique en ligne
  • Exportation internationale
  • Visites guidées
  • Parking
  • Parking autocar

Accessibilité

  • Prestations adaptées pour déficience mentale
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie