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Très attachée au choix de ses matières premières, la maison Arnaud Soubeyran poursuit ses fabrications artisanales au bain-marie, dans des chaudrons en cuivre, depuis 1837.
Découvrez la plus ancienne fabrique encore en activité à Montélimar !
Description
Visiter la fabrique de nougat, c'est plonger dans les racines de ce produit auquel nous avons consacré un espace de visite : le Musée du Nougat Arnaud Soubeyran. C'est aussi découvrir une large gamme de confiseries fabriquées sur place à partir de produits du terroir provençal et savourer, au salon de thé, les pâtisseries maison. Toutes les fabrications sont artisanales, cuisson du nougat en chaudron de cuivre, guimauves aux blancs d’œufs, calissons de Provence et caramels maison. Le comptoir de vente est une véritable caverne d'Ali Baba version mille et un nougats !
Langues parlées
- Anglais
Produits
- Biscuits et confiseries
Classement & Labels
- Viarhona
- Chartes sanitaires et autres dispositifs sanitaire d’accueil
- Tourisme bienveillant - impact économique 3
- Tourisme bienveillant - impact social 2
- Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 2
Activités
- Animation
- Dégustation de produits
- Expositions temporaires
Ouverture
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Autres jours fériés : consulter le site.
Horaires susceptibles d'être modifiés selon contexte Covid : consulter site internet.
Visite
Visite individuelle
- Visites individuelles libres en permanence
Visite groupe
- Visites groupes libres en permanence
- Dégustation gratuite en groupe
- Taille groupe maximum : 50
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
- Titre Restaurant
Conforts & Services
- Accès autocar
- Boutique
- Boutique en ligne
- Camping-cars autorisés
- Click & Collect
- Documentation Touristique
- Dépose sur site pour les groupes
- Exportation internationale
- Informations touristiques
- Livraison à domicile
- Restauration
- Vente en vrac
- Visites guidées
- Toilettes
- Parking
- Restaurant
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Place réservée 330 cm large < 20 m du site
- Signalisation verticale des places de parking
- Sol régulier roulant et sans obstacle
- Absence de pente > 5%
- Absence de ressauts > à 2 cm
- Largeur de passage minimum de 90 cm
- Comptoir d’accueil entre 70 et 80 cm de haut
- WC + barre d’appui + espace de circulation
- Site, bâtiment totalement accessible
- Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap