DESCRIPTIF

Cours de cuisine

Groupe de 5 à 10 personnes maximum.

Rendez vous avec ANNE à 18h15 au restaurant pour une présentation du programme du jour autour d’un verre de vin que nous découvrirons ensemble , le cours va durer 2h ou 2h30 et nous dégusterons vos préparations vers 20h autour de notre table d’hôtes vos conjoints ou amis seront les bienvenus pour le repas.

Les places étant limitées , inscription avant le mardi soir précédent le cours , nous nous réservons le droit d’annuler en cas de désistement.

TECHNIQUE

Pour vos réservations :
nous contacter
pour personnaliser votre soirée-repas avec Anne.
Que vous soyez professionnel ou particulier composez votre groupe et contactez nous pour convenir d'une date et d'un thème.
Conseillés par le chef nous vous initions à la création d'un menu que nous dégusterons tous ensemble dans la convivialité, autour d'un verre de vin.

INFORMATIONS PRATIQUES

exemple 1 :
NAVARIN D'AGNEAU PETITS LEGUMES DE PRINTEMPS ET TARTE AUX FRAISES

exemple 2 :
GAMBAS, ROUGAIL DE TOMATES, PORC AU SOJA ET AU MIEL, COURGETTES, BROCHETTES DE FRAISES CARAMELISEES CREME DE MASCARPONE AU LIMONCELLO ET ROMARIN TOUT CELA A LA PLANCHA.